English to afrikaans meaning of

Belgiese andyvie, ook bekend as sigorei of witloof, is 'n soort groente wat aan die sigoreifamilie behoort. Dit is 'n klein, silindriese groente met liggeelwit blare wat styf saamgepak is. Die blare het 'n effens bitter smaak en 'n krakerige tekstuur. Belgiese andyvie word algemeen in slaaie, sop en as 'n garnering gebruik. Dit word ook dikwels gebraai of gerooster om sy soet geur na vore te bring.